福島県南相馬市製造販売

株式会社haccoba

福島県南相馬市

企業情報Information

会社名
株式会社haccoba
住所
〒979-2112 福島県南相馬市小高区田町2-50-6
業種
酒類製造販売業
連絡先
080-3606-1792
お問い合わせ担当者
佐藤太亮
見学/体験できる内容
醸造所の見学（仕込み・瓶詰め工程など）、原料となる米や在来植物の下処理体験、ラベル貼りや梱包作業の体験など。児童養護施設等の子ども・若者向けに、ものづくりの工程を実際に手を動かしながら見て・触れて学べる内容をご用意できます。

企業紹介文Introduction

2021年2月、原発事故の避難で一時人口がゼロになった福島県の小高というまちに醸造所を設立。2023年7月から隣町の浪江でも醸造所を営んでいます。「酒づくりをもっと自由に」という思いのもと、日本酒の新ジャンル「Craft Sake (クラフトサケ)」を確立。ジャンルの垣根を超えた自由な酒づくりを行っています。 2024年から、地域の新たなお祭り「YoiYoi」をGotch（ASIAN KUNG-FU GENERATION）とともに立ち上げ、主催。同年よりJR東日本と連携し、最寄りの無人駅舎（小高駅）を醸造所兼パブリックマーケットとして生まれ変わらせるなど、地域の文化づくりにも取り組む。 自分たちの事業を通して、自律的な地域文化と自由な酒づくりの文化を取り戻すことを、本気で目指しています。