ミノリフーズ株式会社

石巻市は水産業の街です。
豊かな海で行われる漁船漁業に、地域の特性を生かした養殖業。
忘れてはならないのは、それらの海産物を水揚げできる大きな魚市場があり、その魚を買って流通させる加工会社がたくさんあるということです。

ミノリフーズは、真鱈、銀鮭、秋鮭などが主力選手です。
前浜で水揚げされるさまざまな魚を買い付け、その日のうちに切り身、冷凍、刺身、加熱加工品など、要望に合わせた処理を行っています。取引先は、大手回転寿司チェーン店や全国の飲食店、スーパーなど、私たちの生活におなじみのものもあります。近年急成長を遂げている加工会社のひとつです。

ミノリフーズの従業員は約60名。工場・製造の現場のスタッフは48名。
そのうち半数はベトナムや中国からの実習生を迎え入れています。

「水産加工」と聞くと、なんとなく薄暗い加工場の印象があるかもしれませんが、ミノリフーズはそのイメージを刷新するような明るくて清潔感のある職場です。スタッフの人もみんな明るく親切に対応してくれます。

渋田社長が目指すのは、ミノリフーズで働く人がみんな「ハッピー」であり、それでいてきちんと利益も出せること。従業員の「ハッピー」なくして会社の「幸せ」はあり得ないと断言します。

水産加工のお仕事にご興味をお持ちの方は、お気軽にご連絡ください。